L'Elyme des sables (Leymus arenarius) est une plante aréneuse, c'est-à-dire qui pousse dans le sable. C'est également une plante dite psammophile, ce qui signifie qu'elle est adaptée aux milieux sableux. Cette espèce protégée au niveau national est sensible au recul du trait de côte et à l'érosion.