Le patrimoine matériel immobilier du littoral du Parc est lié à l’utilisation de la mer pour son exploitation, pour la défense, pour le très fort développement balnéaire autour de la Belle Epoque et pour l’utilisation de certains matériaux de la région.
De nombreuses variétés de poissons sont pêchées dans le Parc naturel marin : soles, raies, turbots, bars, cabillauds… Ces produits issus de la mer sont très présents dans la gastronomie et les recettes locales.
Le périmètre du Parc naturel marin est le lieu d’usages industriels spécifiques, liés au détroit du pas de Calais et à des caractéristiques particulières de son littoral.